 |
| Μανταρίνι-Σοκολάτα |
Αυτή την εποχή το αγαπημένο μου χόμπυ είναι να γεμίζω ένα μπώλ με μανταρίνια και να το αδειάζω χωρίς ενοχές...
Ε, έφτιαξα και μια τουρτίτσα μανταρίνι - σοκολάτα, έκοψα ένα κομμάτι, το έβαλα σε ένα πιάτο και το τσάκισα σε κλάσματα δευτερολέπτου... και αυτό χωρίς ενοχές!
Μμμμμμμμμμμμ τέλειος συνδυασμός και χωρίς κορεσμένο λίπος, χοληστερίνη, ζάχαρη, λακτόζη ή γλουτένη.
Η συνταγή για την κρέμα σοκολάτα υπάρχει στο προηγούμενο post και σας δίνω και την συνταγή για την κρέμα μανταρινιού όπως την βρήκα από το: www.sweetlyraw.com
Mandarin Filling
2 1/2 cups mandarin segments
1 1/2 cups cashew
1/4 cup + 1 tablespoon maple syrup
6 drops stevia
2 tablespoons lemon juice
1 teaspoon packed orange zest
1 teaspoon vanilla extract
4-6 drops orange essential oil, or to taste
1/8 teaspoon himalayan salt
1/2 cup melted coconut oil
2 tablespoons melted cacao butter
Αντί για τις σταγόνες στέβια έβαλα άλλο ένα τέταρτο cup μέλι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου