9 Ιουλίου 2011

Παγωτό σοκολάτα και στην ωμοφαγία!!!!

Αμέ και παγωτό φτιάχνουμε!
 Για 4 μερίδες:
1+1/4 cups γάλα από φουντούκια
1 cup κάσιους
1/2 cup μέλι ή αγάβη
5Τ ωμή σκόνη κακάο
1Τ φυσική βανίλλια
1Τ λεκιθίνη non GMO
μια τσιμπιά αλάτι

Βάζουμε τα υλικά στο Vitamix και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα και το βάζουμε
σε μια παγωτομηχανή  ή εάν δεν έχουμε το βάζουμε σε ένα μπώλ και στην κατάψυξη και αφού παγώσει το χτυπάμε πάλι στο Vitamix.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου